O potencial desses micro-organismos ainda está sendo descoberto, e o mercado de tecnologias baseadas em bactérias tem crescido. “Tradicionalmente, a biotecnologia foca o setor de saúde, mas essa visão está se diversificando”, diz Tim Hart, gerente de desenvolvimento de negócios da Isis Enterprise, parte da Isis Innovation, uma companhia de transferência de tecnologia da Universidade de Oxford, no Reino Unido. Segundo ele, as bactérias podem ser utilizadas em atividades ambientais, industriais e inclusive em sensores biológicos em nanoescala.


Para Hart, o desenvolvimento de alimentos funcionais (que supostamente fazem bem à saúde) e probióticos (que introduzem seres vivos benéficos no organismo humano) está avançando. “Estamos muito próximos de chegar ao mercado de consumo de larga escala.”